EDUCACIÓN TECNOLÓGICA
1 GRADO
PROF. VIVIANA PORFIRI
LAS HERRAMIENTAS DE LA COCINA
Cualquier cosa les dejo mi correo electronico para cualquier consulta
porfiriviviana@gmail.com
“LAS HERRAMIENTAS PROLONGAN O TRANSFORMAN LAS ACCIONES DE LAS PERSONAS FACILITANDO LAS TAREAS”
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“LAS HERRAMIENTAS PROLONGAN O TRANSFORMAN LAS ACCIONES DE LAS PERSONAS FACILITANDO LAS TAREAS”
CLASE 01/05 HASTA EL 17/05
CHICOS/AS SEGUIMOS JUGANDO CON LAS HERRAMIENTAS Y LOS MATERIALES.
1-ENUMEREN Y DIBUJEN EN EL CUADERNO 5 HERRAMIENTAS ESPECIFICAS QUE USA MAMA EN LA COCINA……POR EJEMPLO TENEDOR.
2- ENUMERAR Y DIBUJAR 5 MATERIALES QUE MAMA EN LA COCINA POR EJEMPLO HARINA.
QUE LES PARECE SI JUGAMOS A HACER GALLETITAS CON LA AYUDA DE LA FAMILIA
LES DEJO UN INSTRUCTIVO PARA HACER UNAS RICAS GALLETITAS CASERAS PARA LA LECHE
MATERIALES
HARINA 300 GRS
2 HUEVOS
1 TAZA DE LECHE
100 DE MANTECA
8 CUCHARADAS DE AZUCAR
PROCEDIMIENTO
MEZCLAMOS EN UN BOLS LOS 100 GRAMOS DE MANTECA CON EL AZÚCAR Y UNA VEZ QUE LA MASA ESTE HOMOGÉNEA LE VAMOS AGREGANDO LOS HUEVOS Y SEGUIMOS MEZCLANDO HASTA FORMA UNA MASA BIEN UNIDA.
PONEMOS EN LA MESA ESA MASA Y VAMOS AGREGANDOLE PAULATINAMENTE LA HARINA Y LA LECHE HASTA LOGRA UNA MASA CONSISTENTE.
DESPUES CON UN PALO DE AMASAR ESTIRAMOS LA MASA Y RECORTAMOS CON CORTA PARA PASA O VASITOS CONAYUDA DE LA FAMILIA LAS GALLETITAS.
MAMI O ALGUIEN MAYOR PRENDE EL HORNO Y LAS HORNEA A HORNO MODERADO Y LISTAS LAS GALLETITAS
MMMMMM QUE RICA
ME CUENTAS COMO LES SALIO ESPERO QUE LA HAGAN LOS QUIERO MUCHO BESOSSSS A TODOS
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